ÖPPETTIDER
MÅN 16-23
FRED-LÖRD 16-01
Öppet sista dagen 3 maj 15:00-sent
EVENTKALENDER
Bartömning på Humle den 3 maj 2024
Vi stänger butiken i Skrapan. kom och fira av oss. Vi vill passa på att tacka alla stammisar, personal, leverantörer och kompisar för de här två och ett halvt åren. Vi håller er uppdaterade om nyheter.
ÅTERKOMMANDE EVENTS
MÅNDAGAR – QUIZ NIGHT
Start kl. 19.00
Torsdagar – OPEN MIC
Varannan torsdag – jämna veckor! Från kl. 19.00
Våra öl
Alla våra öl kommer oftast från mindre bryggerier som producerar
mindre än 500.000 liter öl per år. Svenska bryggerier har ett synnerligen gott rykte i världen och anses
tillverka mycket god öl.
Vi har valt att prioritera öl som är närproducerad, men tar
ibland också in unika ölsorter från andra länder.
De ölen som finns på fat just idag hittar du på tavlan i baren. Fråga någon av oss i personalen och prova dig fram. Även våra alkoholfria öl kommer från mindre bryggerier.
De ölen som finns på fat just idag hittar du på tavlan i baren. Fråga någon av oss i personalen och prova dig fram. Även våra alkoholfria öl kommer från mindre bryggerier.
SMÅRÄTTER
Friterad Svensk majs
rökt majonnäs, brynt smör, parmesan
175 kr
Krispig kyckling
gravad lök, sotad jalapenomajonäs, gyosadeg
149 kr
Humles råbiff
Hjortinnanlår, koleldad lökvinägrett, korianderfrön, rostad paprikadipp
195 KR
Chark/Ostbricka
225 kr
Shalottenlökbruleé
Krispig choritzo, friterad schalottenlök, koleldad tomat
175 kr
LITE STÖRRE
Lågtempad Fläsksida
sechaunpeppar, rostad äppelpuré, potatis “salt and vinegar
235 kr
Steak sandwich
Ryggbiff, romansallad, dijonaise, pepparrotskräm, rostad lök, pommes
225 kr
Smash burger
högrev, cheddar, ölkaramelliserad bacon, lökringar, Humles dressing, pommes
195 kr
Halloumi burger
Ost, silverlök, sallad och tomat
175 kr
Kryddrostad, gravad röding
dragonvelouté, vaniljad blomkålspuré
325 kr
Barsnacks
Pinchos (fredagar)
49 kr
Chorizo
75 kr
Pimientos de padron
75 kr
Ölkorv
39 kr
Chips
45 kr
DESSERT
En kula glass
Fråga personalen efter dagens smak
89 KR
Milkshake
Chokladglass, kokosmjölk, rostade hasselnötter
89 KR
Crème brulée
110 kr
